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いちごのケーキ

  • 2016/05/09 23:51

20160509235307.JPG地元の苺が八百屋さんに並ぶこの季節
作りたいケーキはあれも・これも・・・
中も赤い、「紅ほっぺ」はスライスして・・・

20160509235308.JPG15㎝のスポンジ
隙間なく、敷きこんで・・・

20160509235347.JPG二段に重ねたら、全体を
フレッシュクリームでナぺ

20160509235348.JPG15ミリのサントノレ口金でデコ
甘い苺は安心して、たっぷり載せられます
デコの苺は「宝交」
緑の柄も大切な飾りです

20160509235402.JPG箱に入れて、母の日のプレゼントに・・・
実家でみんなで食べました

白いクリームと赤い苺・・・やっぱりケーキの王様ですね

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