自家焙煎珈琲豆 さい豆

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2011年06月の記事は以下のとおりです。

露地ものイチゴのムースケーキ

  • 2011/06/23 09:19

ファイル 23-1.png
ご近所さんが自宅の畑で育てている、もぎたてのイチゴを両手いっぱいに持ってきてくれました。
バーミックスでピュレにし、フランボワーズのピュレも加えて甘酸っぱさを加え、イタリアンメレンゲでふんわりムースにしました。

「四つ葉ネットワーク」さん主催の教室に行ってきました

  • 2011/06/12 09:12

と き:平成23年6月12日(日曜日) 13:30~
ところ:にかほ市総合福祉交流センター スマイル
参加者:18名
ファイル 22-1.png ファイル 22-2.png
ファイル 22-3.png ファイル 22-4.png
四つ葉ネットワークさんの利用者であり、商品の納入者でもあります。地元のもっと多くの方に四つ葉さんを知ってほしいと思っています。
今回は「珈琲ロール」をみんなで作りました。「ガテマラ・ファンシー」のコーヒー豆で淹れたコーヒーをお供にして、おいしくいただきました。。
四つ葉の池田さん、加藤さん、おつかれさまでした。

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